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窝笋叶的做法大全家常(窝笋叶怎么做)

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本文目录

  1. 莴笋叶最好吃的家常六种做法
  2. 莴苣叶子怎么吃
  3. 莴苣叶的十种最佳吃法

莴笋叶最好吃的六种做法

准备材料  :莴笋叶适量,鸡蛋3个,窝笋窝笋油适量,叶的叶盐适量

1 、做法将莴笋叶清洗干净  ,大全切成小块备用 。家常

2、窝笋窝笋放一小匙盐将莴笋叶稍微腌制一会 。叶的叶

3 、做法将鸡蛋打入碗中,大全用筷子搅拌成蛋液 。家常

4、锅中放入适量油,冒青烟时放入蛋液炒至半熟。

5 、蛋液半熟时把它移在锅的边上,放入莴笋叶子快速翻炒。

6 、翻炒一会后加一小匙盐和鸡蛋混合翻炒 。

7 、关火装盘,莴笋叶炒蛋就可以食用了。

莴苣叶子怎么吃

可以凉拌,做法 :

1 、提前将所需食材备齐 。买来的新鲜莴笋 ,把上面的莴笋叶依次摘掉 ,保留比较嫩的莴笋叶 ,用水冲洗干净,太长的叶子就切成段备用。

2 、烧一锅热水  ,把洗好的莴笋叶放入锅中 ,用开水稍微焯烫一下 ,焯烫的时间不易太长容易烫老,迅速捞出沥干水分 ,放入调菜盆中放晾  。

3、准备凉拌菜的调料汁,先将蒜和干红辣椒洗净,蒜切成蒜末,辣椒切段,一起放入小碗中,接着倒入生抽、香醋、香油 、糖  、盐,能吃辣的可以再放一勺辣椒油 。

4 、将上面准备好的调料汁用勺子搅拌均匀,然后淋在焯烫好的莴笋叶上再搅拌一下,静置片刻 ,等到莴笋叶入味就可以开吃了 。

莴苣叶的十种最佳吃法

1 、凉拌莴笋叶 :首先将莴笋叶放入淡盐水中浸泡 ,随后将之洗净,切段。接着将水烧开  ,并将莴笋叶子放入水中焯水,随后捞出放入适量的生抽、食盐 、白糖 、味精 、香油搅拌在一起就可以吃了 。

2 、莴笋叶汤 :先将莴笋叶洗净,随后放入热水中进行焯烫,接着将之切碎 。这时锅中加入适量的清水,大火烧开之后加入面粉搅拌均匀 。等水再次烧开的话 ,就加入适量鸡蛋。等鸡蛋熟的时候就可以加入莴笋叶了,最后加点食盐就可以吃了 。

3  、莴笋叶炒雪菜 :首先将莴笋叶子洗净,再将它放入热水中焯烫,捞出切碎 。这时热锅 ,先放入辣酱进行翻炒 ,随后加入雪菜翻炒,等有香味之后 ,加入莴笋进行翻炒,最后加入白糖 、食盐翻炒均匀即可。

4 、莴笋叶鸡蛋煎饼 :首先将莴笋叶洗净 ,再将它焯水切碎 ,与鸡蛋、面粉搅拌在一起,加入适量的食盐、鸡精、胡椒粉搅拌均匀 。随后热锅,将面粉倒入锅中 ,摊成饼状 ,等定型后再进行翻转 ,等两面都变成金黄色的时候就可以吃了

OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助 。

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